ВНИМАНИЕ РАБОТНИКАМ ШКОЛ И ДОУ! С 1 сентября 2025 года мы обучаем совместно с государственным университетом ЮРГПУ (НПИ), дипломы и удостоверения будут от гос ВУЗа!

Личный кабинет
Руководитель производства общественного питания
...
Личный кабинет
Лицензия
Образец удостоверения о повышении квалификации
Образец диплома о профессиональной переподготовке
Образец приложения к диплому
Образец обложки диплома


Включить в поиск:
Не выбран тип курса. Пожалуйста, поставьте галочку нужного типа курса и нажмите «Искать»
Поиск находит точные совпадения набранных букв и пробелов в названиях курсов и в квалификациях
Перейти к курсам
шифр: ПП-А2931
Присваиваемая квалификация:

Заведующий производством общественного питания

Профессиональная переподготовка

Курс

Руководитель производства общественного питания

Начало очередного обучения:
14.09.2026 (набор каждый день)
Форма обучения
Заочная с применением дистанционных технологий и электронного обучения
Выдается
Диплом с приложением, установленного образца
Минимальные требования для зачисления
Высшее или среднее профессиональное образование.
Профиль значения не имеет.
Заказать звонок Задать вопрос
Обратите внимание

В связи с многочисленными обращениями из разных регионов о требованиях от 1500 часов для профессиональной переподготовки, реализуется программа в 1504 часа. Чаще всего сообщения о таких требованиях приходят от бюджетных учреждений и крупных организаций, т.е. тех, где чаще проходят проверки.

В настоящее время требуют от 1000 часов. Причина таких требований: в связи с дорожной картой по развитию Евразийского экономического союза, союзного государства Российской Федерации и Республики Беларусь - требуется применение действующего Соглашения о сотрудничестве в области повышения квалификации и профессиональной переподготовки. В статье 1 данного соглашения указано, что профессиональная переподготовка должна быть не менее 1000 академических часов.

C нашими партнёрами доступна рассрочка без % до 10 месяцев. 0 первоначальный взнос

Скидка и рассрочка по 18 сентября!
Для оформления заказа нажмите "купить курс".
Если у Вас есть вопрос, нажмите "задать вопрос" или "заказать звонок".
2000 часов,
167 дней
46 800 руб.
23 400 руб.
Поделиться курсом в соцсетях
1502 часа,
126 дней
39 600 руб.
19 800 руб.
популярный
выбор
Поделиться курсом в соцсетях
1002 часа,
84 дня
32 400 руб.
16 200 руб.
популярный
выбор
Поделиться курсом в соцсетях
520 часов,
44 дня
22 800 руб.
11 400 руб.
Поделиться курсом в соцсетях
252 часа,
21 день
18 000 руб.
9 000 руб.
Поделиться курсом в соцсетях
600 часов,
75 дней
19 200 руб.
9 600 руб.
Поделиться курсом в соцсетях
288 часов,
36 дней
15 800 руб.
7 900 руб.
Поделиться курсом в соцсетях

Доступна оплата в рассрочку

Платите всего 30% сначала и 70% до окончания обучения! Указать способ оформления в рассрочку вы можете сразу при оформлении заказа. Никаких дополнительных заявлений не требуется. "Где пройти курсы?" - на педобучение.рф. Нажимайте «купить курс» и следуйте дальнейшим указаниям системы. Оформление заказа займет всего несколько минут.

Учебный план программы профессиональной переподготовки
"Руководитель производства общественного питания"

№ Название разделов и тем Контроль
1 Нормативно-техническая документация, регламентирующая работу предприятий общественного питания тест
2 Правовое обеспечение деятельности заведующих производством тест
3 Охрана труда производства пищевой продукции на предприятии общественного питания тест
4 Учет на производстве предприятий общественного питания тест
5 Персонал организации как объект управления тест
6 Принципы составления меню тест
7 Организация производственного процесса тест
8 Технологии приготовления кулинарной продукции тест
9 Итоговая аттестация тест

О возможности учиться бесплатно

Вы можете вернуть 13% денег, оплаченных за обучение! Как физические, так и юридические лица! Это возможно путем возврата подоходного налога из стоимости обучения. Юрлица возвращают взносы, оплаченные в ФСС. Мы вышлем вам все необходимые документы и понятную инструкцию как вернуть все деньги. С заботой о вас!

Обучение - дистанционно, онлайн

Зачисление в Институт, оплата, обучение и итоговая аттестация проводятся дистанционно. Пройти курсы и сдать зачет по специальности вы можете в любое время. Форма обучения и дистанционный способ обучения в документах об образовании НЕ указывается!
Если обучающийся не будет успевать успешно пройти промежуточную или итоговую аттестацию - срок обучения можно продлить на любое количество дней!

Выдаваемый документ

По окончании курса вы получаете печатный документ об образовании установленного образца. Бланк защищен от подделки и имеет уникальный типографский номер. Удостоверение, диплом БЕСПЛАТНО высылается Почтой России или выдается в учебно-методическом отделе.

100% гарантия качества обучения

Если вдруг вам что-то не понравится после оплаты курса, вы можете в любой момент прекратить обучение и попросить вернуть деньги. Мы быстро вернем вам оплаченные деньги за непройденное обучение без лишних вопросов и бумажной волокиты. Мы уверены в качестве наших курсов, поэтому и политика возвратов простая.

Если вы хотите оплатить от юридического лица, то вам порядок оформления заказа не меняется. Нажимаете «купить курс» и вносите необходимые данные.

Возможна постоплата для бюджетных организаций

Также можно корректировать договор или приложение к нему в соответствии с требованиями конкретной бюджетной организации. Чтобы оформить работу по предоплате – нажимайте «купить курс», оформите заказ и свяжитесь с нами.

Образовательная программа разработана в соответствии с:

1. ФГОС (Федеральным Государственным Образовательным Стандартом)
2. Федеральным законом "Об образовании" №273
3. Квалификационными характеристиками должностей
4. Профессиональными стандартами
5. Иными требованиями к квалификации в 2025 году

Правила внесения сведений в ФИС ФРДО:

Согласно пункту 6 постановления Правительства РФ от 31.05.2021 № 825, сроки внесения сведений в ФИС ФРДО следующие:
Лицам, освоившим иные образовательные программы, сведения вносятся в информационную систему в течение 30 календарных дней со дня выдачи указанных документов.

Отзывы Все отзывы Написать отзыв
г. Санкт Петербург
Прошла профессиональную профпереподготовку и получила свой диплом по направлению педагог-психолог. Главный плюс для меня — это дистанционный формат. Большая благодарность организаторам курса за грамотную программу обучения. . Было очень интересно и познавательно.Из пожеланий-больше практики, видео лекций и информации о документации.Очень приятно было получить подарок- коврик.Благодарю! Успехов Вам и процветания.
Санкт-Петербург
В настоящее время прохожу курс профессиональной переподготовки "Юриспруденция". Материал курса изложен сбалансировано, лекции познавательные и изложены очень качественно. Хочу поблагодарить коллектив Института за качественные и удобные курсы повышения квалификации.
Москва,Троицк
Проходила курсы по переподготовке для работы в школе. Обучение онлайн очень удобно!Все тесты сдала легко.Диплом выслали в электронном виде и сразу же по почте.Получила письмо, примерно через неделю. Внутри был диплом, сертификат за отличную учебу и подарочек( коврик для мышки потрясающей красоты)! спасибо.Желаю процветания! обязательно буду рекомендовать!
Астрахань
Хочу поблагодарить за возможность удобно и качественно пройти обучение. Желаю дальнейшего развития и роста! Ваш ресурс с удовольствием рекомендую коллегам и друзьям!
Ростовская область, Ростов-на-Дону
Проходил переподготовку на инструктора по вождению автомобиля. Обучение онлайн сделано удобно, тесты сдал легко. Курс современный, интересный. Спасибо, буду рекомендовать коллегам в автошколах.